Menu Levallois

Quinoa, haché de soja rôti au tamari, sauce satay, houmous, pois chiche rôtis, carotte, chou rouge, chou- fleur en hiver / brocolis en été, graines de sésame.

Quinoa, falafels, sauce tahini, houmous, pois chiches rôtis, patates douces, navets en hiver / aubergines en été, chou rouge, graines de sésame

Quinoa, sauté végétal « façon boeuf » HEURA, sauce satay, houmous, haricots rouges, patates douces, tomates séchées en hiver / tomates fraîches en été, chou rouge, graines de sésame, graines de courge

Lentilles, pané de soja, sauce teriyaki, salade de chou, carottes, champignons, navets en hiver / aubergines en été, cacahuètes wasabi, oignons frits, graines de sésame.