Fast-food 100% vegan
Theory (anciennement Burger Theory) est un fast food vegan qui propose une cuisine gourmande et végétale.
Nos restaurants vegans sont situés à Paris 3 et à Levallois-Perret.
Vous pouvez y déguster des plats vegan sur place, à emporter mais également en livraison.
(uniquement à Levallois)
Découvrir
nos menus vegan
Les restaurants Theory sont la garantie de manger sainement et sans aucun ingrédient d’origine animale. Consultez notre menu pour découvrir toute notre offre de burgers, bowls et accompagnements maison, réalisés sur place dans la cuisine de nos restaurants vegan à Paris et à Levallois-Perret.
De bonnes recettes qui allient gourmandise, produits végétaux et plaisir ! Nos burgers et nos bowls sont disponibles sur place, à emporter et en livraison.
Brunch 100% vegan
Tous les samedis et dimanches dans notre restaurant à Levallois-Perret : venez découvrir notre brunch 100% vegan.
Burger inédit, sweet potato toasts salés et sucrés, cookies, bowl, pancakes, croq’ : c’est une farandole de bons petits plats qui vous attend.
Notre carte
(sans gluten +3€)
-
KING KONGPain artisanal, Seitan maison, faux-mage, Mayonnaise fumée au romarin, champignons sautés, confit d’oignons, chou rouge.
Seul : 9,50€ Menu : 14,50€ - CASTOR NOLA
Pain artisanal, Pané de soja rôti au four, faux-mage, Mayonnaise cajun, poivrons confits, pickles, oignons rouges
Seul : 9,50€ Menu : 14,50€ - COW BOY
Pain artisanal, Seitan maison, faux-mage, sauce Mac, confit d’oignons, salade, oignons rouges
Seul : 9,50€ Menu : 14,50€ - GIANT ANKY
Pain artisanal, Pané de soja rôti au four, Mayonnaise fumée au romarin, ketchup artisanal, tomates séchées, confit d’oignons, salade, pickles
Seul : 9,50€ Menu : 14,50€ - MINOTAURE
Pain artisanal, Viande végétale HEURA, faux-mage, Mayonnaise fumée au romarin, salade, pickles, oignons rouges
Seul : 11,00€ Menu : 16,00€
- YAKUZA
Quinoa, haché de soja rôti au tamari, sauce satay, houmous, fèves edamame, carotte, chou rouge, chou- fleur, graines de sésame.
Seul : 11,90€ Menu : 16,90€ - HIKEN
Quinoa, aiguillettes végétales HEURA, sauce tamari, sauce BBQ épicée, poivrons confits, tomates séchées, fèves edamame, maïs, carottes, graines de sésame.
Seul : 12,90€ Menu : 17,90€ - KOBE
Quinoa, sauté végétal « façon boeuf » HEURA, sauce satay, houmous, fèves edamame, patates douce, tomates séchées, chou rouge, graines de sésame, graines de courge
Seul : 12,90€ Menu : 17,90€ - LA MAMA LAMA
Salade, chou rouge, maïs, poivrons, haricots rouges, coriandre, Buffalos de Ginger et sauce maison.
10,00€
- BUFFALOS MOYEN FORMAT
4 pièces de soja cuites dans de la sauce BBQ épicée
4,00€ - BUFFALOS GRAND FORMAT
8 pièces de soja cuites dans de la sauce BBQ épicée
7,00€ - NUGGETS HEURA
5 pièces, servies avec mayo fumée au romarin ou mayo aux épices cajun
6,50€
- FRITES ALLUMETTES
Uniquement à Levallois
2,50€ - LOADED FRIES
Uniquement à Paris
2,50€ - SOUPE OU GASPACHO DU MOMENT3,50€
- VERDURE
Salade, sauce satay, graines de sésame
4,90€
- COOKIE MAISON2,50€
- FLAN CH’TI3,50€
- CUPCAKES JO & NANA CAKES4,90€
- EAU PLATE
50cl
2,50€ - EAU GAZEUSE
50cl
2,50€ - PERRIER & JUICE ANANAS MANGUE
33cl
3,50€ - BOS TEA PÊCHE3,50€
- BOS TEA CITRON-GINGEMBRE
25cl
3,50€ - CITRONNADE PULCO
33cl
3,50€ - BREIZH COLA
33cl
3,50€ - LIMONADE ELIXIA NATURE
33cl
3,50€ - LIMONADE ELIXIA FRUITS DE LA PASSION
33cl
3,50€ - LIMONADE ELIXIA FRAMBOISE
33cl
3,50€ - BIÈRE DEMORY ASTROBLONDE
33cl
5,00€ - BIÈRE DEMORY ROQUETTE BLANCHE
33cl
5,00€ - POTION RELAXANTE SYMPLE
33cl
3,50€ - POTION ÉNERGISANTE SYMPLE
33cl
3,50€
- MENU CLASSIQUE
1 Burger ou Quinorito ou Bowl + 1 accompagnement + 1 boisson standard
À partir de 14,50€ - MENU ENFANT
Un burger enfant + 1 accompagnement version mini + 1 eau plate
10,00€ - MENU ÉTUDIANT
-2 € sur votre menu (sur présentation de la carte étudiante).
Des plats faits maison
et vegan
Burgers, bowls, notre carte (différente selon nos restaurants) propose des recettes vegan savoureuses et originales. La plupart de nos plats et accompagnements sont 100% vegan et faits maison à partir de produits frais : frites, potatoes, buffalos, sauces, pavés de seitan, panés de soja, légumes.