Theory x Marie Sweat and Sour
Theory a pour vocation de faire vivre à ses clients la meilleure expérience culinaire possible tout en sachant se renouveler à chaque fois. C’est pour cela que nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle collaboration avec Marie Sweet and Sour pour la réalisation de deux créations éphémères dans notre restaurant végétalien de Levallois-Perret. […]
Quels condiments pour donner du peps à votre burger ?
Comment réaliser un burger maison parfait ? Pour cela, rien de mieux qu’une bonne sauce et de bons condiments pour y apporter fraîcheur et originalité ! Pour profiter pleinement de toutes les saveurs nous vous conseillons de ne pas en associer plus de 3 différentes ; tout est question d’équilibre ! L’autre secret d’un bon burger est […]
Comment réaliser le perfect vegan burger
Que vous soyez une personne voulant minimiser sa consommation de viande, une personne voulant faire un geste pour la planète, un vegan, un gourmand, quelqu’un qui souhaite faire attention à son alimentation ou juste une personne qui aime bien tester des nouveautés, le burger vegan est fait pour vous ! Loin d’être une simple mode, le […]
Vers une alimentation éco-responsable
De nombreuses études montrent que les habitudes alimentaires des consommateurs sont en pleine évolution. On constate ainsi une forte augmentation de la demande en plats végétaux et sains dans les restaurants, protégeant à la fois le monde animale, notre santé et l’environnement ! Plus qu’une tendance, l’alimentation écoresponsable est devenue une nouvelle manière de consommer sainement […]